Catering

Kochen und Bewirten ist ein schöner Weg Besonderheiten darzustellen …

denn Genuss und Qualität ist unsere Leidenschaft!

Frische & Nachhaltigkeit – ist unser Rezept 

Hochwertige Lebensmittel – unsere Leidenschaft 

Lieferanten – Transparent und höchste Standards 

Unser Equipment – ein Hingucker

Wir können Essen nicht Neu erfinden!

Aber

Ob Sie nun ein Teambuilding-Event, eine Firmenfeier oder eine Produktpräsentation, Geburtstagsparty oder Hochzeit planen, unser professionelles Team steht Ihnen mit innovativen Ideen und einem erstklassigen Service zur Seite. Wir verstehen die Bedeutung von unvergesslichen Erlebnissen und werden alles tun, um sicherzustellen, dass Ihre Veranstaltung ein voller Erfolg wird.

Erlesene Gewürze sind fein abgestimmt und geben jeder Spezialität die richtige Note. Unser Chef de Cuisine, bekannt für seine Zaubereien aus heimischen Frischeprodukten, kreiert aus Leidenschaft: opulente Menüs, Street Food, etwas Kleines für Zwischendurch, Apero Empfang oder Snacks für Ihren Event.

Wir haben keine Angst ungewöhnliche Lebensmittel zu vermischen, immer etwas Neues für unsere Kunden zu kreieren. Da wir ausschliesslich mit gelerntem Fachpersonal arbeiten erfüllen wir mit Leidenschaft gerne Ihre Spezialwünsche und bleiben unserer Qualität treu! Bei der Qualität werden keine Konzessionen gemacht.

Als Anbieter im Bereich Event Organisation und Catering haben wir eine langjährige Erfahrung.  Wir arbeiten eng mit unseren Kunden und Partnern zusammen, um maßgeschneiderte Veranstaltungen zu schaffen, die ihre Ziele und Erwartungen übertreffen.

 An diversen Festivals finden Sie uns unter folgenden Brand`s.

Label Roesti Rowdys
garage

Gourmet to go

Ist Ihr Event Klein oder Gross? 
Wir bieten Ihnen immer den passenden Rahmen und eine erfahrene Crew.

Wir freuen uns, auf ein persönliches Beratungsgespräch.

Wir freuen uns, auf ein persönliches Beratungsgespräch.

Referenz Projekte:

Mitarbeiter - Sommerfest

Project: Sommerfest

Tools: Staff | Vintage Objekte | Airstream XXL BBQ Diner | Retro Liner Diner | Citroen Hy de Luxe | Candy Bar | Dekoration

Work: 250 Personen | Menü bestehend aus: Street Food Konzept “ around the world “ Kompetenz aus einer Hand

Client: Spital Lachen

Dankeschön an die Helfer für St. Gallen Symposium

Project: Dankeschön an die Helfer

Tools: Airstream XXL Diner BBQ, Dekoration

Work: Staff | 500 Gäste | in St. Gallen gab es Bratwurst  & Chunky Fries

Firmenanlass - Weihnachtsfeier

Project: Firmenanlass – Weihnachtsfeier

Tools: Staff | Vintage Objekte | Food Trucks | Airstream Trailer |  Peugeot Triporteur 55 TV | Gondeli

Work: 350 Personen | Menü bestehend aus: The Madness Angus Beef Burger | Chunky Fries | Hausgemachte Dip`s | Raclette | American Hot Dog | warme Schoggi Küchlein mit flüssigem Kern | Apfelstrudel an Vanillesauce und Zwetschgenröster | Kaffee & Tee`s

Architekten Apero für Jaun Architektur

Project: Architekten Apero

Tools: Citroen Hy Base | Dekoration | Equipment

Work: Staff | 50 Personen | Apero | Beverage | Gourmet to Go 

Geburtstag - Apero für Furter Immobilien

Project: Geburtstag – Apero

Tools: Staff | Equipment & Dekoration 

Work: 100 Personen | Apero | passend zur Location und Firma 

Bütikhofer Harley Davidson - Moto 84

Project: Pop Up Store Harley Davidson

Tools: Airstream XXL Diner BBQ | Equipment | Tische | Bänke | Dekoration | Staff

Work: 2 Tage vorstellen Pop Up | Burger | Chunky Fries | Beverage 

Event am Kunden Werksareal für KIBAG​

Project: Weihnachtsfeier 

Tools: Citroen Hy de Luxe | Küchenequipment | Dekoration

Work: Staff | 50 Gäste | 4 Gänge Menü | Beverage | Suppe | Salat | Braten | Dessert

GDI – Rüschlikon, Jubiläums Anlass an einem wunderschönen Ort Komplettes Equipment, Food & Beverage für 200 Personen – Streetfood, Trucks & Trailer

Lawyer Apero and Italien Lunch – Küsnacht am Zürichsee

Firmenanlass – Olten 150 Personen, 6 Gänge Menü, Food & Beverage, Equipment, Beleuchtung, Dekoration: komplett powered by Barliner.ch

AXA – Winterthur Firmenfeier 1500 Gäste, Food, Beverage / Kooperationsprojekt mit den ZFV Unternehmungen gesamtes Equipment Barliner.ch

E – Prix Formula 2018 – Zürich, VIP Lounge, Equipment by barliner.ch, Kooperationsprojekt mit Edelweiss Catering

Smoked BBQ 150 Personen, 5 Gänge Menü Food & Beverage & Equipment powered by Barliner.ch, BNY Mellon Bank Zürich

Firmenfanlass bei Thut – Möbel since 1929, mit einem 4 Gänge Menü, Beverage & Equipment durfte unsere Barliner Catering Crew 400 Gäste begleiten.

Am Silo Festival waren wir mit unserem Voodoo`s Food Konzept vertreten

Zürichmech Firmenfeier

Joop Lunch time für Einkäufer komplettes Menü

Schul – Catering Motto: Halloween Unser Koch “ Hannibal “ Eigenkreation BLACK HOT DOG and Sweets

Army meets Thun Grosseinsatz mit 4 Airstream und einer Bühne Food & Beverage, Sweet & Kaffee, Crew, Equipment

WIR – Bank KMU und Du Road Show ! Quer durch die Schweiz an die grösseren Städte durfte unsere Crew die Bank inkl. Food & Beverage mit einem Sorglos Paket begleiten

Porsche diverse Firmen Event`s mit unterschiedlichem Angebot Food, Crew, Equipment und Beverage durch unsere Firma diverse Burger, Fleischspiese, Salate, Dessert uvm.

Sommerfest Privatschule IBS Terra Nova alles Pasta and more Food, Equipment, Crew & Beverage – Gesamtkonzept durch unsere Firma

Press Day by Diesel unter dem Motto: Alles klein! Durften wir schon die Neue Kollektion begutachten Food, Crew, Beverage & Equipment durch unsere Firma

Firmen Jubiläum – Catering für 800 Personen Food & Beverage